万科养猪25万头背后：销售额被恒大、碧桂园甩下

文 | 张佳儒
有没有让人暴富的职业？投资者回答，搞房地产，或者养猪。这个答案是有依据的，过去十几年，企业和私人造富，不少是依托于房地产。自2019年以来，养猪造富成为热门话题，“猪”甚至成为了新货币单位，马云身家为1.8亿“猪”，北京平均月收入4.6“猪”……
万般皆下品，唯有养猪高。近几年，养猪经历了传统农户养殖、企业规模化养殖、互联网巨头入局，这门生意并不缺乏热闹。5月7日，地产龙头万科养猪的消息不胫而走，“房地产不赚钱了？”“地产商圈地养猪？”“是认真的吗？”
万科养猪，不只看上猪身上的油水，还关系其多元化转型。从数据上看，万科96%的收入来自房地产，多元化“黯淡”。令市场担忧的是，万科4月销售下降20%，房企第一梯队的碧桂园、恒大均是上涨态势。从前4月销售情况来看，万科暂时被“甩下”。

2018年以来，万科股价处于横盘状态，缺乏上涨动能。市场人士分析，一方面，万科在销售规模上不做大哥好几年；另一方面，多元化布局多年仍表现平平，没能带给投资者惊喜。去年3月，郁亮称“我们找不到一个比房产更赚钱的行业”。
如今万科入局养猪，难道养猪比房地产更赚钱吗？养猪会成为多元化破局的关键吗？
一头猪或赚700元
既然是养猪，先从养猪模式说起。基本模式分两种，一种是自繁自养，代表是牧原股份；另一种“公司+农户”，代表是温氏股份，2月份温氏69头怀孕母猪被掉包，就是合作的农户干的。
万科属于哪种呢？根据发布的招聘公告，聚落化猪场总经理、食品事业部的猪场拓展经理、预结算专业经理(养猪场)等职务在列。也就是说，万科的模式是聚落化养殖，这个模式的代表是新希望。
聚落式养殖是“公司+农户”的升级版，差异点包括聚落里种猪是配套的，聚落里有内部的生产核心群；聚落的猪苗、物流、人员配置是计算过的，能达到规模效应；聚落是分区域的，会配套屠宰，减少物流成本。
万科的聚落化猪场总经理工作内容中，包括参与制定25万出栏生猪聚落规划。对比牧原股份、温氏股份，2019年生猪出栏数量都在1000万头以上，新希望也有355万头，万科的25万头只是个零头，颇有“牛刀小试”的意味。

蚂蚱肉也是肉，万科的25万头猪能赚多少钱呢？养殖模式上最接近新希望，不放按照新希望的养猪业务数据做一下简单计算。
资料显示，新希望4月销售生猪31.04万头，生猪出栏均重113.6公斤，肥猪均价32.9元/公斤，头均价格3740元。根据券商研报，新希望肥猪头均盈利在700元左右，总盈利2.17亿元。若出栏均重和成本相当，按照4月均价，万科的25万头猪盈利或能达到1.75亿元。
即便如此，和万科388亿元的全年净利润相比，养猪的利润几乎可以不提。万科此时的养猪计划，只能说是片头曲，正戏还远远没到，说给万科赚多少钱，还都是后话。
从猪价历史来看，2019年养猪暴富是因为非洲猪瘟影响供应，有其特殊的原因。有观点认为，随着生猪供应的提升，以及猪瘟疫苗等的研发，养猪暴富很可能只是昙花一现。
销售下滑多元化暗淡
房企多元化，是近年来的热门话题。董事长郁亮曾称“我们找不到一个比房产更赚钱的行业”，这让投资者质疑，万科养猪是认真的吗？
从发布的消息上，万科称2020年3月万科正式成立了食品事业部(BU)，业务开展初期主要布局三大领域：生猪养殖、蔬菜种植、企业餐饮。并且，万科集团合伙人谭华杰兼任食品事业部首席合伙人。
一系列动作来看，万科是向外界传达了多元化转型的积极信号，但后续实践如何，不好说。从2019年报数据来看，万科来自房地产及相关业务的营业收入为3526.5亿元，占比95.9%。仅从数据对比上看，多元化有些“不上心”。
万科的多元化始于2014年，那年郁亮喊出“白银时代”概念，预言房地产已经度过了最黄金的岁月，也就是钱不好挣了。那一年，万科提出战略转型，坚定不移地走多元化道路。此前，王石仍坚决反对多元化经营，2012年喊话:“就算我死了，你们搞多元化，我还是会从骨灰盒里伸出手来干扰你。”

时过境迁，即便王石反对,万科也得向时代妥协。2014年前后已经拿不到“干净的地”了，这句话是郁亮说的，他口中的“干净的地”指的是只有住宅、不需建其他配套设施的地块。固守住宅可能自断前路。
再后来，在“房住不炒”的行业基调下，地产行业暴利逐渐终结，找到地产行业以外的第二增长曲线就显得尤为重要，比如恒大造车、碧桂园造建筑机器人。
万科总裁祝九胜说，万科35年前做了第一次创业，20多年前聚焦于房地产开发是第二次创业，现在是第三次创业，目的就是构筑第二条增长曲线，围绕客户需求发展多元化业务。万科方面还表示，转型十年可能都不够，我们需要更有耐心。
目前不少房企的多元化表现，和万科一样，被质疑“雷声大，雨点小”。地产行业暴利时代结束，但下一个赚钱前景相当的行业仍在探索。于是，房企们基本只在市场下行的时候，才对多元化上心。只要楼市平稳或者上行，更多的资源还是会集中到地产上。
也许不差钱的企业多元化，其实就是多元化的融资，借着多元化的由头又把收紧的融资通道打开，服务的还是地产业。关于地产商养猪，也有房产专家指出，开发商跨界养猪是醉翁之意不在酒，是利用“养猪”的机会把握在农村“圈地”的机遇。
从最近几个月来看，恒大掀起营销革命，地产行业似乎在酝酿一场变局，影响的不止是销售数据，而是整个楼市生态。吃惯肉的狼也得学会吃草了。房企在精耕细作的基础之上，不断拓展创新业务，是地产下半场要活下去，活更久必须要做的事情。
何况，万科在地产主业上也并不如意，2020年4月，万科合同销售金额479.5亿元，同比降20%，而同是房企第一梯队的恒大、碧桂园均实现正向增长。根据第三方数据，1-4月，恒大碧桂园销售额均在2000亿以上，销售面积也在2000万平方米以上，而万科相比之下被“甩下”。在地产行业变革的当下，万科的数据不是一个好信号。

股价是经营的晴雨表，自2018年5月以来，万科股价基本在25元左右横盘，缺乏上涨动能。当然，从营收、利润、销售额等数据来看，万科的“活下去”依旧是说给别人听的，但从未来的业绩增长空间来看，“多元化”才是说给自己听的。万科养猪，究竟是不是“醉翁之意不在酒”还有待观察。

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